Pizz'Abruzzo Doc Associazione pizzaioli e pizzerie d'Abruzzo

L'AQUILACHIETINicola SALVATOREMassimo BRUNIAlberto ACETOKit PizzaioloVIAGRA D'ABRUZZO

Formazione
Corsi base di pizza

Corsi di specializzazione e di completamento
 
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Corsi di pizza acrobatica
  

3° Campionato di Pizza Tipica Regionale
Reportage
I vincitori


 

 


 

 

 

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Nicola SALVATORE
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Formazione A.P.I.


LA PIZZA E' ESPERIENZA TRADIZIONE MA ANCHE TECNICA ED INNOVAZIONE

Il Gruppo ABRUZZO dell'A.P.I. propone un nuovo modello professionale rivolto a tutti gli operatori del settore che vogliono lavorare in modo moderno questo antico prodotto italiano per offrire una sempre maggiore qualità.

La divulgazione di metodi di lavorazione, l'informazione su nuove tecniche, l'ideazione di nuovi prodotti studiati appositamente per la pizzeria come i prodotti a marchio API, la condivisione di perienze e la formazione continua continua sul Mondo Pizza sono le attività strategiche dell'associazione che vengono proposte tramite diversi canali come manifestazioni pubbliche  e di settore, editoria tradizionale  e nuovi media e la stessa Scuola Nazionale di Pizza che ha il compito di formare nuove leve di pizzaioli e di sostenere con un aggiornamento continuo i professionisti affermati.

Associarsi all'API Abruzzo signica scegliere di far lievitare in modo evoluto e moderno la propria professionalità.

Per informazioni chiama 348.18.88.700 oppure 346.63.59.756 oppure clicca quì

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